Tengo desde hace unos años una sartén de hierro mineral de la marca De Buyer de 24? cm de diámetro. Lo de hierro mineral me llamaba a mí la atención y me enteré que la marca le da este nombre porque necesita un proceso de curación previo a su comercialización, y que se realiza aplicando una capa de cera de abeja. Aunque el uso más importante en mi cocina se las llevan mis Woll muchos fines de semana saco esta sartén para hacer tomate frito, una fritada de verduras, para hacer unas migas, o lo que se tercie.
Cómo limpiar sartén de hierro vaciado – Sociedad Mex. de Parrilleros
3 formas de limpiar una sartén de hierro fundido
Kena Cocina - Marzo 2021 by Bloque DEARMAS - Issuu
Curado y cuidado de las sartenes de hierro Mineral De Buyer - Blog de Claudia&Julia
Sartén de hierro mineral: curación, limpieza y cuidados
Sartén de hierro mineral: curación, limpieza y cuidados
abril, 2014
Paseo por la gastronomía de la red: recetas ligeras para recuperar la línea, Directo Al Paladar
cortapicos y sacalenguas
Recetas navideñas by Pakus Futuro Bloguero - Issuu