Bizcocho de gasa con característico agujero en el centro de un molde de tubo sin engrasar.

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Pastel chiffon de cacao, receta USA

El bizcocho de gasa es un bizcocho muy ligero con un orificio característico en el centro de un molde de tubo sin engrasar

Se me pega todo al molde 🥧 ¿Qué hago mal?【Trucos】

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