Mitos y verdades sobre el horno que debes conocer

El horno es ese electrodoméstico que muchos tenemos en casa destinado exclusivamente a almacenar sartenes, calentar una pizza precocinada de vez en cuando o, como mucho,
El horno es ese electrodoméstico que muchos tenemos en casa destinado exclusivamente a almacenar sartenes, calentar una pizza precocinada de vez en cuando o, como mucho, hornear un bizcocho. Es un error, ya que es una pieza clave de nuestra cocina, que una vez se conoce a fondo –aunque a veces no sea sencillo– permite cocinar numerosos alimentos de forma rápida, fácil, segura y saludable. Desde aquellos que tienen un horno más sencillo a quienes se han hecho con uno high-tech (los modelos más modernos tienen una serie de funciones inimaginables hace unos años destinadas a hacernos la vida mucho más fácil), hay muchas cosas que no sabemos sobre nuestro horno y algunos mitos que conviene desterrar.

12 mitos de la cocina que se deben ignorar

Descubre la verdad de algunos mitos de repostería - Vainilla Molina

Desmontando mitos y revelando secretos nutricionales del pan

Siempre hay que precalentar el HORNO? Descubre mitos y verdades sobre el horno de la estufa

Tips para usar tu horno eléctrico por primera vez

Horno: mitos caídos en torno al electrodoméstico más saludable

12 mitos y verdades del microondas

Hornos de microondas: precios de 3 marcas baratas, según Profeco