Si el azafrán es el rey de las especias, la pimienta negra puede calificarse como la reina madre, pues es uno de los condimentos más antiguos que se conocen. Aunque existen múltiples variedades, la más común es la que se obtiene del Piper Nigrum. Aunque actualmente en el mercado podemos encontrar
Pimienta: Tipos, beneficios y propiedades de la reina de las especias
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6 propiedades beneficiosas de la pimienta negra
La pimienta negra de Sarawak se cultiva en la isla de Borneo, en Malasia. Los granos se recolectan a mano, uno a uno, y se secan posteriormente al
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