Cuchillo Japonés Nakato Deba 16cm

Descripción

Cuchillo Deba Japo 16 cms serie Nakato Herramienta multiusos que utilizan los chef en la cocina Japonesa.Medida 16 cmLámina de acero inoxidable con alto contenido en carbono.Gran dureza y resistencia, además de mayor precision de corte y resistencia del filo. Afilado por un solo lado (un solo bisel).Venta por unidad

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Cuchillo Deba 16 cms

Marca : Tosa Tadayoshi Material : Acero Aogami1Dureza : 64 HRC aprox.Longitud : Hoja 18cm , Total 38cm aprox.Peso : 380grs aprox.Grosor del Lomo : 8mm

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