Pan con triple fermentación, alta hidratación y elaborado con el proceso pan Gallés. La crujiente corteza y la alveolada miga de este pan toman la oscura tonalidad típica del centeno, que también le contiene un aroma y un sabor ligeramente ácidos y tostados.
OROWEAT PAN CON MASA MADRE DE CENTENO Y DECORADO DE SEMILLAS 680 G 680
Hogaza de Centeno 500 Gr (Ecohorno)
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Pan Centeno Pan Bueno, 500 gr.
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