Los moldes de fermentación BANNETON IBILI nos facilitan el trabajo a la hora manipular la masas. Nos ayudan a mantener una forma más consistente en masas hidratadas, a apreciar mejor el punto de fermentación guiándonos por las espirales de mimbre y a transportar y volcar las masas sobre la bandeja de horno más cómodamente. Por otro lado nos aportan formas en espiral de la corteza muy atractivas. Banneton redondo con medida de 22 cm de diámetro.
RORECAY Bread Banneton Proofing Basket, 9 Inch Round & 10 Oval
Molde redondo desmontable 24 cm Ibili
Banneton Elongated Wicker Bread Basket - Wood-Fired Ovens
Banneton 8 inch Round – gristandtoll
Wood pulp Banneton 750g bread round crease - Crust & Craft - High
MOLDE DESMONTABLE MOKA 22 CM IBILI - Eurobakery
29 x 22 x 6 Bread Basket
Buy wholesale IBILI - Round food container 610 ml
IBILI, 726027R, red and oval COCOTTE pot, 27X21 CM, enamelled cast