Los 10 trucos de Arguiñano que nos hacen la vida más fácil en cocina

Desde cocer patatas a pelar aguacates, pasando por quitarles las espinas al pescado hasta conseguir una tortilla más jugosa, el chef vasco nos regala una nueva enseñanza en cada una de sus recetas. Te traemos una recopilación de algunas.

COCINA DÍA A DÍA. 1095 RECETAS 365 MENÚS PARA LAS CUATRO ESTACIONES. ARGUIÑANO, KARLOS. Libro en papel. 9788408217275 Librería Clan

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